Venerdi 10 Agosto 2007 ore 18.00
Là dove sorgeva la Vigna di nonno Ferdinando, classe 1884, proprio lungo la statale 36 del Maloya.
Lino il minore di 6 figli, decise con la giovane moglie Piera di costruire qualcosa...
Correva l'anno 1967 dopo qualche piccola indecisione sul da farsi, nel agosto di quell'anno di aprono le porte della "Locanda Piuro" che offriva anche 7 camere.
Il primogenito della felice coppia Vaifro era nato!
Nel 1969 la famiglia cresce di nuovo ed arriva il sospirato nastro rosa.
Dopo due anni farà la comparsa Marco, terzo e ultimo genito: la gestione Lino e Piera prosegue serena e proficua la "Locanda Piuro" si arrichisce di altre 12 stanze e di una nuova
sala ristorante più grande.
Nel 1987 in quegli anni il capo famiglia e costretto a ritirarsi e Piera delega piano, piano ma sempre con occhio vigilela conduzione ai figli.
Ormai cresciuti, decidono subito di intervenire radicalmente sulla struttura e di investire in essa.
Negli anni a venire tutti gli spazi interni ed esterni verranno poi rinnovati, donando oggi alla struttura un immagine nuova e più accattivante con un nome nuovo "Albergo Piuro".