Natale & Capodanno

*** NATALE ***

PETTO D’OCA AFFUMICATO
TORTINO DI ZUCCA
CULATELLO DI PIURO
BRISAOLA DI CHIAVENNA
COTEGOTTO ALLE CASTAGNE
VOL AU VENT CON GAMBERETTI
MINI QUICHE PORRO, ASPARAGI E ZOLA

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MANFRIGOLE DI SARACENO DORATE AL FORNO
TORTELLONI DI RICOTTA, RADICCHIO E NOCI

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NOCE DI VITELLO SFUMATA AL PROSECCO
TAGLIATA D’ANATRA ALL’ARANCIO DI SICILIA
PATATE AL ROSMARINO
CAROTE PREZZEMOLATE

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TRONCHETTO NATALIZIO

CAFFE’, FRUTTA SECCA E DOLCETTI

€ 40,00

 

*** CAPODANNO ***

SALMONE MARINATO
INSALATINA DI AGRUMI
BRISAOLA DI CHIAVENNA
SCIATT CROCCANTI

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TORTELLONI AL PESCE CON SCAGLIE DI CARCIOFI
FAGOTTINI CON BITTO E PROFUMO DI TARTUFO

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TAGLIATA DI ANGUS CON RADICCHIO TARDIVO
E SCAGLIE DI PARMIGIANO
PATATE DORATE
POMODORINI RIPIENI

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TROFEO DI CAPODANNO:
SFOGLIA, PANNA, FRUTTA E BIGNE’ AL CIOCCOLATO

CAFFE’

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DOPO MEZZANOTTE:
ZAMPONE E LENTICCHIE

€ 60,00

 

E’ gradita la prenotazione